Officiellement, KFC cesse de commercialiser ses hot wings faussement halal

Officiellement, KFC cesse de commercialiser ses hot wings faussement halal « pour ajuster son offre ». Cet arrêt du « halal » relèverait donc d’un ajustement lié à la stratégie de l’enseigne (cliquez sur l’image suivante pour en savoir plus).

Capture d’écran du site KFC.fr

Vaste farce. En juin 2011, la société se targuait d’être « en bonne voie pour réaliser son ambition d’un milliard de dollars de chiffre d’affaires ». Pourquoi dans ces conditions, renoncer au halal qui constitue, sans nul doute, un atout majeur, à tout le moins pour certains restaurants, à un moment où de nombreux acteurs économiques décident de profiter de la vitalité du marché des consommateurs musulmans ? De toute évidence, KFC ne voulait plus prendre le risque d’essuyer une crise équivalente à celle qu’a connu la filiale de Nestlé lors de l’affaire Herta. Malgré tout, KFC, comme McDonald’s, tient à sa clientèle musulmane. Pour remplacer le faux halal, le roi du poulet a donc introduit pour la première fois en France du poisson.

La supercherie n’est plus. KFC, qui ne trompera – provisoirement ? – plus les consommateurs musulmans, s’en tire à bon compte. Qu’à cela ne tienne. L’essentiel est que le faux halal se réduise comme peau de chagrin. Cette décision de l’un des emblèmes du halalgate en France et dans le mondeest une belle victoire. Au suivant.

Al Kanz : Halalgate : KFC cesse le faux halal en supprimant son offre